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2021年7月27日下午,第30届中国厨师节在北京隆重开幕。国家商务部原副部长张志刚、河北省商务厅副厅长陈彦报、河北省冬奥办赛会服务协调处干部张元昊以及全国各地烹饪餐饮行业同仁参加了此次活动,云厨添美研发总监王瑞年先生受邀参加并荣获“2020年度金厨奖”。
最近,广东省政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》。《措施》指出,广东力争在3年内建成具有全国乃至全球影响力的预制菜全产业链研发平台。同时,力争五年内培育一批在全国乃至全球有影响力的预制菜龙头企业和单项冠军企业。
2022年1月9日(昨日)下午14点,“云厨添美品鉴会暨品牌招商签约会”在云厨添美新工厂成功举行。近百余名餐饮界同仁及其家属参加了本次品鉴会暨品牌招商签约会。本次云厨添美品鉴会暨品牌招商签约会主要是添美优港式铁板饭、炸稻日式烧肉丼饭以及赣菜人大碗饭三个品牌,其中赣菜人大碗饭是全新品牌。
换句话说,这个卫生质量安全问题也不能作为料理包的原罪。其实大家如果有关注过料理包信息这块的话,你会发现,关于料理包的问题,其实并不是料理包本身的问题,更多的还是食品卫生及质量安全问题,这是每一个食品类都要引起重视的问题。